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2017年6月 5日 (月)

素敵なワインの一日

今月のワイン教室は、「ワインと料理の相性理論」を学ぶ。
お料理は、中華料理scissors
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テキストには、お料理名と相性よいワイン名が示され
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7
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試飲しながらお料理との相性を!
今回で最後!熊本県へ転勤になる方との会話が弾みすぎて
すっかりテキストはノーマークcoldsweats01
それでも、ソムリエの林さんは笑顔でwink

気になる料理の作り方まで、料理長が来て作り方の説明pencil
本当に申し訳ないです・・・happy02

さて、15:00~札幌日仏協会「午後のワインとチーズを楽しむ会」へ お友達3名で
同じホテルの中だったので boutique ワインのはしごwine
ウエルカムワインを頂き、挨拶の後はお目当てのチーズへ

皆さん並んで、まずは一番空いているフルーツコーナーから
2017621_2

フランスワインには、ヤギのチーズがgood
「それは、ダメなのよ~」などブルーチーズなど、好きなものをdelicious
2017623

いつもと違う雰囲気の中、抽選会が始まり
札幌のお友達2人は、
それぞれホテルペアー入浴券やホテル湯めぐり綴りチケットをgood
素敵なワインな一日でした~wine

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