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2016年12月 7日 (水)

12月野菜class May クリスマス

今月は、少しだけ気の早い”クリスマス”をテーマにxmas
メニュー4品、桜米と古代米を炊いたご飯で、小結びを作りました~

調理中、調味料の使い間違いや確認ミスもcoldsweats01
さて、
できた料理をグループごとに大皿に盛りつけ  1G ,2G
2016121g
2016122g

xmas 豚肉の揚げ春巻き
 豚カツ用を使って手軽にできます~豚肉と一緒に大葉・チーズを巻いて!

xmas 野菜スティック&アボカドのディップソース
 なんと言っても冬は野菜が高騰up オレンジパプリカ 1個250円happy02

年内、最後のレシピ料理は 3G 4G
2016123g
2016124g

xmas 海の幸トマトクリームスープ
 生海老とシーフードミックスでリッチに!

xmas 青梗菜de包みシュウマイ
 レンコン・椎茸・玉葱などを入れたゴマ風味、丸くて可愛い~lovely

一般的に、日常的な盛付け方になりやすく平面!
洗い物を少なくすることを優先に! 見栄えなど忘れがち!
年末年始に向けてscissors
盛りつけ方、箸や小物、アレンジなどを試食の前にwink

いただきまーすrestaurant
2016127

しっかり味が入り、ソースがなくても美味しい~good
簡単に作れ、食器を減らす方法など、
主婦にとって楽に作れ、後片付けも楽が一番ですね~happy01

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