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2016年10月31日 (月)

旬の食材で料理

先日、アートホテル旭川の料理講習会に参加happy01
ホールには、ハローウィンのタワーがあり、
大小のカボチャが飾ってありました~notes
Photo

さて、今回のテーマは「洋食~2品」
シェフに旬の「秋鮭&舞茸のはさみ焼き」、「ブロック肉の春巻き揚げ」を教えてもらいました~good
20161020

デモンストレーションの後は、2品を頂くランチコースrestaurant
Photo_2
Photo_3

最後は、cafe とデザート
Photo_4

早速、習ったレシピを作ってみましたよ~
簡単で、お弁当のおかずにもgood


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