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2015年8月30日 (日)

きれいなアピオスの花

お盆を過ぎてから忙しくてcoldsweats01sweat01
あっという間に秋を感じるように・・・

6月に頂いたブラックベリーはrvcar移動中に折れたりしたけどcoldsweats01
苺と同じく順調に育ちましたよ~

もう一つのアピオス(アメリカホドイモ)は、
支柱にツルが巻きはじめたと思っているうちに小さな蕾が lovely
830

小さいので良く見ると、
紫の花が集まった 綺麗なブーケのようですよhappy01
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830_3
アピオスは、ホドイモ(マメ科:多年草)とも呼ばれ、
明治初期にアメリカから伝わったと言われていますconfident

栄養価が高く、耐寒性も高く、北海道にも適していますね
必要なときに掘り起こして、塩茹でしたり天ぷらなどでsmile

花は綺麗なので、長く咲かせたいけどng花を切らないと
実が大きくならないの・・・coldsweats01
でも、毎年楽しみながら育てたいわ~note

今年も紫ニンジンの花が咲きました~
830_4
ちょうど”線香花火”が開いたようで「夏」を感じる花ですhappy01
Photo
花の大きさにもよるけど”雪の結晶”みたいなのもあるわ~wink

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