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2013年3月11日 (月)

鎌倉の野菜

昨日は1日中、低気圧の影響で暴風雪 snow snow snow

除雪snowで疲れた~sweat01

さて、鎌倉で見つけたeye 西洋野菜 トレビス”  houseに届きましたlovely

Photo
バラの花みたいでしょう~happy01

”トレビス”は、大好きな野菜の一つwink

キク科でチコリの一種です。

外観は紫キャベツに似ているけど、まったく別の野菜 confident

(紫キャベツは、アブラナ科)

ほろ苦さが特徴、加熱すると苦みが増すのでフレッシュサラダに最適sign01 

もう一つ、ピクルス好きには気になる”鎌倉野菜のピクルス”

Photo_2ダイコン・ニンジン・カブ・ロマネスコなどが、ミックスされ、 

値段は、350円とお手頃ですよ~happy01

今夜のrestaurantは、鎌倉野菜づくしにwineで決まり~good

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