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2013年2月 6日 (水)

おきなわ花と食のフェスティバル2013を見学

暑いsign04 気温25℃ sweat01

ホント天気がいいわ~~sun

ゆうレールに乗って 奥武山公園駅で下車 shoe shoe dash

会場は、奥武山運動公園

見て! 食べて! 体験して!18のコーナーに分かれています。

アトラクション(伝統芸能のエイサー)

Photo_8
大勢の方が見学 eye 試食の数もスゴイよ~up

農産物の展示 camera

Photo_11

Photo_18
県内で食されている野菜を展示( 上は飲食店向き、下は学校給食に!)

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こだわりシェフのクッキングが11:00~

すでに終わってました・・・weep(野菜の春巻きデモンストレーション&試食)

Photo_25
ロワジールホテルのシェフが教えていましたwink

市販の春巻きの皮と違って、もっちりとした感じ~食べたかったなぁsmile

Photo_29

上の2枚camera・・・クッキング室内に盛り付けた野菜wink

島野菜を使用した調理体験教室もあり(2人一組で事前予約)

調理後の試食タイムしてましたよ~smile

サトウキビの圧搾体験・・・こどもたちが1本づつ機械に挿入して搾ってましたpaper

Photo_31

担当のJA沖縄の方から、石灰など使う話も聞けましたconfident

昭和30年代の洗濯機で搾る感じでしたよ(笑)

会場をboutique 歩いて、試食と見学で 軽く10000歩sweat01

ほかにも見どころ満載のフェスティバルでした~lovely

歩き疲れたsign04ホテルに直行sweat01

 

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