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2012年11月24日 (土)

冬の「おとなのJAM」

今日は、「日本ハム優勝パレードの日」happy01

tvに くぎ付け・・・sign02

12月初旬の講演会で、

「ジャムの試食」希望があって

昨日は、「2012 おとなのJAM」 3点作りました~good

Photo

レモンでは、珍しいオレンジ色をした

ニュージーランド産「メイヤーレモン」happy01

果汁が多く、まろやかな酸味、果皮苦みが少なくて丸ごと使えますconfident

Jam_2
冬にピッタリの「おとなのJAM」です~scissors

カラダが温まる          apple 右・・・りんご&生姜

クエン酸効果で疲れがとれる bread 中・・・メイヤーレモン&ラ・フランス

ポリフェノールがいっぱい    wine 左・・・紫玉ネギ&ブルーベリー&赤ワイン

ヘルシーな糖分、健康を意識して作りました~~~lovely


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