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2012年8月14日 (火)

かわず瓜

こんにちは 野菜ソムリエmasakoですhappy01

お墓参りに行く途中、Aコープ赤平文京店の”もぎたて市”

見つけました~eye 赤平産「うり」として店頭に!

007
              flair皮の模様に注目sign03 

「かわず(蛙)うり:別名ギャルウリ」

カエルの背中を連想させる模様ですねwink

16cmの大きさ、皮が薄く柔らかいので浅漬け向き~delicious

歯切れがよく、なまで食べてみるとキュウリ!delicious

甘みもあり、食味がいいですsmile

夜は、ホタテと一緒に炒め煮にして美味しかった~~~beer

PR・・・・・野菜の日イベントポスターPhoto
昨年は、滝川市の北海道電力の調理室で行いましたが、

今年は、砂川市で「野菜の日」にイベントを行いますhappy01

 cute日時: 8月31日(金)受付10時~ 開始10時半~13時

 cute会場: 砂川市地域交流センター ゆう

 cute参加費: 2000円

 cute持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具など

         <内 容>

spadeベジフルビュティー のウエルカムドリンク

    体にやさしいジュース・・・Mさん担当

spade野菜ソムリエのおしゃべりクッキング

    ①ズッキーニを使ったケークサレ・・・Kさん担当

    ②ズッキーニを使った 食べる冷製スープ・・・masako担当

spade地元の新顔野菜のご紹介&食べ方など

お土産「野菜の栽培セット」presentお楽しみいっぱいですよ~notes

申込み締切、8月24日(金)までwink

 

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